Veinil on intensiivne rubiinpunane värv ning kompleksne ja intensiivne aroom punaste viljade, ploomi, kirsse ja metsamarjade nootidega. Tunda on vürtsikust, millele lisanduvad vanilje, nelk ja must pipar, samuti aromaatsed ürdid, nagu loorberilehed. Maitse on kuiv ja soe, tanniinine, struktureeritud ning jätab pika järelmaitse.