Franciacorta Anthologie Blanc Dosage Zero

Nimi Antologie Blanc tuleneb kreekakeelsetest sõnadest ánthos (õis) ja légō (koguma), viidates nii viinamarjavirre esmastele ja puhtaimatele fraktsioonidele – nn mosto fiore. Tegemist on 100% Chardonnay viinamarjadest valmistatud elegantse aastakäiguveiniga, mida toodetakse vaid erakordselt headel aastatel, mille tähistus on märgitud etiketil. Vein küpseb pärmil vähemalt 42 kuud pimedas ja vaikses keldris, arendades peeneid maitse- ja lõhnanüansse. Tulemuseks on särava iseloomuga Franciacorta – värske, jõuline, harmooniline ja väljapeetud.